Városi veteményes - meg mindenféle más

     Ma végre befejeztem az ásás azon részét amit terveztem meg bezsebeltem pár potya dolgot. Az egyik új szomszédomtól beszereztem egy talicskányi málnát, mert kiásta és kidobta őket. A dolog úgy nézet ki,, hogy kimentem délbe, látom új szomszéd van egy használaton kívüli részen. Ezen a telken volt egy csomó málna amiből szerettem volna  szerezni már egy ideje. Gondoltam oda megyek és elintézzük a dolgot valahogy, valamit valamiért alapon. Mikor oda értem látom a bokroknak hűlt helye. - Hova tűntek a málnák? Szerettem volna belőlük szerezni párat. - Elég halottaknak tűntek, kiástam őket. - Mert még tél van. - Ez mondjuk igaz, ott vannak ha kell vegyél belőle. Mondanom sem kell semmi bajuk nincsen. Lehet szerzek még majd párat.       Aztán ahogy végeztem az ásással, meghívtak egy kávéra és beszélgetésre. Meg még megdobtak pár zacskó ingyen maggal. Ezeket magokat kertészeti újságokhoz szokták mellékelni. Valaki hozzájutott egy nag...

     vagy barbit ahogy ők mondanák. Ki volt rakva az utcára én meg örökbe fogadtam. Idén úgy is akartam venni egyet, valaki spórolt nekem egy tízest. Köszönöm kedves ismeretlen. A doboz kicsit rossz állapotban volt, de ami benne volt az érintetlen volt. Talán a dobozból is mi vettük ki először. Még  jó, hogy nem vagyok segítség hiányában, ha valamit ki kell csomagolni. Csak utána visszaszerezni nehéz. 

    Először is mi az a landshare. Ez egy közösségi weblap (volt) amit azért hoztak létre 2009-ben, hogy összekapcsolja azokat az embereket akik szeretnének termeszteni valamit, de nincsen hol. Azokkal az emberekkel akiknek van helyük, de nem akarják vagy nem tudják kihasználni. Aztán a megtermelt zöldségen, gyümölcsön osztozkodtak (terményért kérnek a bérlatért). Először a Channel 4 River Cottage "Summer's Here" (nem tudom Magyarul volt e) sorozatban tűnt fel.      Ha lehet hinni a számoknak akkor több mint 75.000 ember regisztrált rá és a kezdetén illetve a csúcsidőben nagyon hasznos volt. Sajnos egy idő után már nem igazán volt senki aki foglakozón az oldallal és a népszerűsége is csökkent. Az én környezetemben is több évvel ezelőtti jelentkezések és felajánlások voltak csak.  Ezért a fenntartók úgy döntöttek, hogy feb 24-ikén lekapcsolják az odalt. A facebook oldaluk azért megmaradt, tehát ha valaki ilyesmiben törné a fejét azért nem teljesen reménytele...

Kis lista miket is kéne megcsinálnom az elkövetkezendőkben, főleg magamnak. Felásni a maradék ingoványt  kertet Kigazolni a tulipánokat és a maradék virágost Ugyanez az eprekkel  Lángszóróval és motorosfőrésszel helyet csinálni a csirkeólnak. ha ezeket nem tudom beszerezni akkor csak metsző ollóval. Eldönteni, hogy felszedem a csicsókát és savanyúságot csinálok belőle. Vagy hagyni had nőjön békében. Metszeni. Lemosó permetezni Burgonyát vetni. Kitalálni mit hova vetek pontosan. Kifesteni a fészert. Rendbe szedni a fészert mielőtt lefestem. Kitakarítani a fészert. Csirkeólat építeni és a kifutót hozzá. Nyuszi kifutót tervezni a másik telekre majd lemondani róla.  Nyuszi kifutó megépítése.  Szerezni egy fűnyírót. (akár pénzért is) Mákot vetni. Lóbabot vetni. Ugyanez a borsóval. Alig van mit csinálni. 

    Vagy ha jobban tetszik béna zöldségek doboza. Ez az egyik új módja (ha lehet ezt mondani) a pazarló élelmiszer kidobásnak. A dolognem állmásból mint abból, hogy az egyébként "selejtes*" zöldségekéből összeraknak egy dobozt és azt a boltban olcsóbban lehet megkapni. Nem minden áruházban azt azért hozzá kell tennem, mert ez próbaüzemen van néhány ASDA áruházban. Szerencsére ahol én szoktam vásárolni az a bolt is részt vesz ebben az akcióban.     A tesztfutam már tart vagy két hete de eddig vagy nem hoztak, vagy amikor oda értem már nem volt. Most is csak négy maradt a húszból amikor tizenegy előtt oda értem ( a bolt hétkor nyit).     A doboz tartalma 0,46 kg répa, 2 db uborka, 1,5 kg burgonya, 1 db fehérgyökér, 1 kg hagyma,  0,3 kg póréhagyma, 5 db paprika és egy kelkáposzta. Ahogy a képen is látszik ez 3 font 50 pennybe volt.     Ha rendes teljes árú zöldségeket vettem volna akkor ez 7 fontba 10 pennybe került volna. Ami kev...

Igazából ez az első a szériából ahol megmutatják, hogyan is éltek adott korban egy éven keresztül. Ez az 1670 es éveket mutatja be. Maga a formátum és szereplők is kicsit eltérítők a későbbiektől. Tales of the green valley Másik kor, de a téma ugyan az Tudor Monastery Farm.     Kicsit eltér a témától, de szintén érdekes a The Victorian Pharmacy Ami ebben igazából meglepett, hogy a Viktoriánus kor elején bári nyithatott gyógyszertárat anélkül, hogy értett volna hozzá, és működhetett mint gyógyszerész.

     Tavaly az egyik szomszédomtól kaptam egy fél zacskó dughagymát, de idén odáig aljasodtam, hogy sajátot vettem. Nem csak egyfélét ráadásul hanem rögtönk kettőt is. Idén elöszőr probálkozom salottahagymával, vörös belsejű Red Sunnal.

    Kicsit neki álltam a "virágágyásnak" első körben megnéztem mennyire van teli szeméttel, a válasz nagyon. Találtam benne egy nagyobb erősen rohadt padlószőnyeg darabot, némi elmállott bevásárló szatyrot, egy nagy hullámbádogot, üvegeket meg sörös dobozokat. Ja meg meg ezeket:

    Ma meló után kimentem megnézni tudok e valamit csinálni a birtokon. A válasz egyértelműen nem ,olyan sok víz van mindenhol és annyira sár, hogy lehetetlenség bármit s tenni. Viszont legalább kivittem a komposztra a maradékokat, most jut eszembe hol van a tető? Mert az nem volt rajta a komposztkukán, amikor kimentem. Remek kereshetem meg. Viszont ezen és a felborult talicskámon kívül mást nem igazán tett a vihar. Nem úgy mint a telep szomszédságában a kerítéssel.     Ez egyébként azért különösen jó. Mert pár kistestű, de nagyon agresszív kutyájuk van. Remélem hamar megcsinálják a kerítést. Egyébként meg árulják a házat ami azért jó mert talán kevesebb ugatás lesz amikor bemegyünk.      Jó hír viszont, hogy kikeletek az első paradicsom palántáim. Éljen. Az elsőképpen a marhaszívek mutatják a fejüket, a másodikon meg a roma.      Ha kint nem lehet kertészkedni akkor bent teszem. Neki állok és lekezelem gyökereztető hormo...

    A dolog úgy kezdődött, hogy találtam egy alapítványt akik ingyen virágmagot osztogatnak. Azzal a  céllal, hogy megnöveljék az Angliában található virágos felületét. Ami ugye jó a méheknek, lepkéknek meg ilyenek. Ezt a dolgot bedobtam az alottmentünk közös facebook oldalára. Ahol is nagyon jól fogadták, hiszen ki ne szeretne ingyen magot kapni.

         Ez után a párnap kutakodás után neki is kezdek az idei év első burgonya csiráztatáshoz. Idén két hullámot tervezek és csak általánosan felhasználható fajtát vetek. Tanulva a tavalyi évből amikor is legalább négyféle fajtát vetettem több hullámban. Hogy mindhez a megfelelő típusú burgonyám legyen chipshez, pürének stb.  Aztán elfelejtettem, melyik milyen és mikor vetettem. Mert a dolgok feljegyzésben és megjegyzésében nem vagyok igazán jó. Aztán az egésznek az lett a vége hogy mindent egyszerre szedtem fel. Ment egybe a zsákba, amikor aztán főzésre került a sor. Az egyik már megfőtt a másik még kőkemény volt.     Ezért idén csinálok egy korai vagy második korait (csirázástól függően) és egy fővetést és csak kétféle fajtát használok idén. Elsőn ek  Charlottot  Belanat fogok vetni két sorba ehhez kelleni fog olyan 40 szem vetéshez. Napokig kerestem megfelelő áron (vagy egyáltalán) Charlottot, de sehol nem találtam. A má ...

   Inkább Hugh Fearnley-Whittingstall új műsoráról pár gondolat. Hugh' war on waste (Hugh harca a hulladék ellen. Mondjuk) és a számok amik repkednek hihetetlenek. Az Angliában (illetve UKben) megtermelt élelmiszerek egyharmada köt ki a kukákban. Nem csak a háztartási kukákban, hanem a nagy áruházláncszak is tonna szám dobják el naponta az élelmet.     A farmokon megtermelt növények 20 % sosem éri el a boltok polcait. Mert nem felelnek meg a boltok szépség ideáljának.     Nem csak élelmiszer terén van hatalmas pocsékolás, képzeljétek el hogy mint egy tíz perc alatt eldobnak hét tonna ruhát aminek jó résznek semmi baja nincsen.     Tényleg szóhoz sem tudok jutni.

    Bár sok sikerem nincsen ezekkel a növényekkel termés terén. Viszont a palántákat nagyon jól elehet adni. Ezért most elültettem kétféle paradicsomot és Cayenne peppert nem tudom milyen számban mert  nem számoltam. Úgysem fog mindegyik kikelni ha meg igen szétültetem őket. A mostani adag     Lehet a későbbieken még fogok ültetni másikféle chillit is ha nem tudom eladni a magokat és lesz elég helyem. Választék van, miből válogathatok.